ARDBEG - Arrrrrrrdbeg - Committee Release - 51,8%
Ardbeg is een iconische distilleerderij gelegen op het mythische eiland Islay, in het hart van de traditionele whiskyregio in Schotland. Bekend om het produceren van enkele van de meest turfachtige whisky's ter wereld, staat Ardbeg bekend als een onmisbare referentie voor liefhebbers van krachtige en authentieke Single Malts. Innovatief en gedurfd heeft deze distilleerderij geschiedenis geschreven door de eerste whisky te worden die de ruimte in ging: een deel van de productie werd in 2011 naar het International Space Station gestuurd om de effecten van gewichtloosheid op het rijpen te bestuderen, een uniek experiment in de wereld van gedistilleerde dranken.
De whiskyproductie op deze historische locatie gaat terug tot 1798, met commerciële verkoop al vanaf 1815, hetzelfde jaar als zijn illustere buur Laphroaig. Ardbeg behaalde snel groot succes, vooral vanwege het gebruik in prestigieuze blends. Vanaf 1838 doorliep de distilleerderij echter een lange periode van moeilijkheden, met meerdere eigendomsoverdrachten en opeenvolgende faillissementen, voordat het in 1981 definitief werd gesloten. In 1989 heropend, maar met een productie beperkt tot twee maanden per jaar, hervatte Ardbeg uiteindelijk de volledige activiteit in 1997 na de overname door Glenmorangie. Tegenwoordig behoort de distilleerderij tot de prestigieuze Franse luxegroep LVMH, geïntegreerd binnen de Glenmorangie-groep, wat zowel kwaliteit als internationale uitstraling garandeert.
De twee traditionele pot stills van Ardbeg produceren jaarlijks een miljoen liter pure alcohol, uitsluitend bestemd voor de productie van uitzonderlijke Single Malts. Deze whisky rijpt voornamelijk in Bourbonvaten, maar ondergaat ook een delicate afwerking in Sherryvaten, wat rijkdom en complexiteit toevoegt. Bekend om zijn sterk geturfde profiel, onderscheidt Ardbeg zich echter door een minder maritiem karakter dan andere Islay-whisky's en geeft de voorkeur aan intense rook-, kruiden- en een subtiele zoetheid die de meest veeleisende kenners aanspreekt.
Deze speciale en beperkte editie viert de opmerkelijke carrière van Mickey Heads, een toegewijde manager van de distilleerderij gedurende 13 jaar. Voor het eerst in de geschiedenis van Ardbeg wordt deze whisky volledig gerijpt in ex-Rye vaten, wat een nieuwe innovatieve en zeldzame aromatische dimensie biedt, synoniem voor een unieke en waardevolle proefervaring.
Geturfd (+ 50-55 ppm)
