Agrarische rum (pure suikerrietsap)-RHUM LONGUETEAU - N°9 - Parcellaire Selectie Cannes Rouges nr. 9 - 55% - Clos des Spiritueux – Goedkope & uitzonderlijke gedistilleerd kopen in Bordeaux

RHUM LONGUETEAU - N°9 - Sélection Parcellaire Cannes Rouges n°9 - 55%
Rhum

Vulniveau : Perfect (P)
Etiket : Perfect
Capsule : Perfect
Conditionnement : Etui carton
Herkomst : Rhum
Taux d'alcool : 55

Privilegeclub-voordeel : 10

+1.98 € / unité à ma cagnotte

TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN

RHUM LONGUETEAU - N°9 - Parcelselectie Cannes Rouges nr. 9 - 55%

De familie Longueteau vestigde zich al in 1766 in Guadeloupe. Pas aan het einde van de 19e eeuw verwierf Louis-Philippe Henry Longueteau een deel van het prestigieuze Markizaat van Sainte-Marie, dat werd geveild vanwege de ernstige crisis in de suikerindustrie. In 1895 kocht hij de Habitation Espérance om dit historische landgoed te transformeren van een eenvoudige suikerfabriek tot een gerenommeerde distilleerderij. Tegenwoordig zet François Longueteau deze unieke familietraditie voort, aangezien hij zowel eigenaar, landbouwer als meester-distilleerder is van de enige authentieke ambachtelijke distilleerderij in Guadeloupe.

Longueteau-rums worden exclusief gemaakt van suikerriet dat op het landgoed zelf wordt verbouwd. De stengels worden op volle rijpheid geoogst en dezelfde dag geperst om de frisheid en rijkdom van de natuurlijke suikers te behouden. De fermentatie duurt 48 uur en wordt uitgevoerd zonder toevoeging van ingrediënten om een natuurlijk en respectvol proces te garanderen. Vervolgens worden de gefermenteerde sappen nauwkeurig gedistilleerd in een Savalle-kolom met 28 plateaus, een traditioneel apparaat dat uitzonderlijk fijne aroma's extraheert en elke rum een unieke en authentieke signatuur geeft.