Agrarische rum (pure suikerrietsap)-RHUM HSE - Rhum hors d'âge - Sauternes Finish - Château La Tour Blanche - 41% - Clos des Spiritueux – Goedkope & uitzonderlijke gedistilleerd kopen in Bordeaux

RHUM HSE - Rhum hors d'âge - Sauternes Finish - Château La Tour Blanche - 41%
AOC Martinique

Vulniveau : Perfect (P)
Etiket : Perfect
Capsule : Perfect
Herkomst : AOC Martinique
Taux d'alcool : 41

Privilegeclub-voordeel : 10

+4.75 € / unité à ma cagnotte

TOEVOEGEN AAN MIJN FAVORIETEN

RHUM HSE - Rhum hors d'âge - Sauternes Finish - Château La Tour Blanche - 41%

HSE (Habitation Saint Etienne) was vroeger bekend als Habitation La Maugée en dateert uit 1863. Het was toen een Martinicaanse suikerplantage, maar Amedée Aubery zette het om in een distilleerderij toen hij het in 1882 kocht. Deze jonge industriekapitein moderniseerde de gebouwen en voorzag het domein van energie dankzij de rivier Lézarde, die nog steeds wordt gebruikt om suikerrietsap te verdunnen.

In 1994 kochten Yves en José Hayot het eigendom na het faillissement van de vorige eigenaren en voerden nieuwe renovatiewerkzaamheden uit in de woning. Het eigendom werd toen geclassificeerd als Historisch Monument. De Saint-Etienne rum wordt gedistilleerd in een traditionele Creoolse koperen kolom van de distilleerderij du Simon gelegen in François (Martinique).

Deze rum HSE Sauternes Finish Château La Tour Blanche maakt deel uit van de reeks extra oude rum "Les finitions du Monde". Na een traditionele rijping van 8 jaar in eikenhouten vaten, werd deze oude rum gedurende 1 jaar geplaatst in vaten van ex-Sauternes van Château La Tour Blanche, 1er Cru Classé van Sauternes.