Rhum Agricole (čistá šťáva z cukrové třtiny)-RHUM HSE - Rhum hors d'âge - Sauternes Finish - Château La Tour Blanche - 41% - Clos des Spiritueux – Nákup levných a výjimečných lihovin v Bordeaux

RHUM HSE - Rhum hors d'âge - Sauternes Finish - Château La Tour Blanche - 41%
AOC Martinique

Úroveň : Perfektní úroveň (P)
Etiketa : Perfektní
Kapsle : Perfektní
Původ : AOC Martinique
Taux d'alcool : 41

Výhoda Klubu Privilegium : 10

+4.75 € / unité à ma cagnotte

PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH

RHUM HSE - Výjimečný starý rum - Dokončení Sauternes - Château La Tour Blanche - 41%

HSE (Habitation Saint Etienne) je ikonickou referencí martinického rumu, dříve známá jako Habitation La Maugée, založená v roce 1863. Původně tradiční martinický cukrovar byla v roce 1882 přeměněna na palírnu Amedée Auberym, vizionářem a mladým průmyslníkem. Modernizoval zařízení a využíval přirozenou energii řeky Lézarde, která dodnes pohání destilaci a ředění šťáv z cukrové třtiny, což zajišťuje jedinečné terroir.

V roce 1994, po soudním vyrovnání, převzali Yves a José Hayot tuto historickou usedlost, aby provedli rozsáhlé renovace a vdechli nový život tomuto klenotu, který je zapsán jako Historická památka. Rum z Habitation Saint Etienne se destiluje v tradiční měděné kreolské koloně z proslulé distilerie du Simon, která sídlí ve François na Martiniku a zachovává autentické řemeslné umění.

Tento rum HSE Sauternes Finish Château La Tour Blanche je nedílnou součástí prestižní řady extra starých rumů nazvané "Les Finitions du Monde". Po tradičním zrání 8 let v dubových sudech prochází tento výjimečný rum ročním dokončením v sudech z ex-Sauternes z Château La Tour Blanche, 1er Cru Classé ze Sauternes, což přináší vzácnou aromatickou komplexnost spojující sílu starého rumu s ovocnou sladkostí a bohatostí likérového vína.