ROZELIEURES - HSE-Finish - 43%
Whiskey G Rozelieures ist ein französischer Whisky, der in Lothringen von der Grallet Dupic Distillery gereift und destilliert wird. Die Familie Grallet-Dupic ist seit 5 Generationen Eigentümer und Erntemaschinen. Sie bauen ihre Gerste selbst auf natürlich reichem Land an. Alle Rozelieures Whiskys sind Single Malt und sie sind die erste Brennerei in Frankreich, die mit Torfmalz arbeitet. Getreu der Tradition der Vorfahren werden die Whiskys doppelt destilliert und anschließend in Eichenfässern aus lokalen Wäldern gereift. Sie können auch Fässer verwenden, die Weine und Spirituosen aus Kentucky, Sherry, Burgund, dem Rhonetal und dem Südwesten enthalten.
Das " HSE Finish " resultiert aus einer Zusammenarbeit mit der HSE Rumbrennerei (Habitation Saint Etienne) in Martinique. Der Whisky reift zuerst in Bourbon- und Cognac-Fässern und verbringt dann 18 Monate in HSE-Rumfässern .