SANTA TERESA 1796 - Ekstraordinær lagret rom - 40%
For at fejre Haciendaens 200-års jubilæum i 1996, satte Alberto Vollmer Herrera, medlem af den 4. generation af en passioneret slægt, en ambitiøs udfordring for familievirksomheden: at skabe en ekstraordinær rom, der kunne afspejle al ekspertise og knowhow, der var opbygget gennem de første 200 år. Santa Teresa 1796 er en premium rom, både dristig og elegant, resultatet af en omhyggelig blanding af rom, der er lagret op til 35 år i amerikanske egetræsfade (bourbon), som derefter er forbedret med den håndværksmæssige Solera-metode. Denne dobbelte modning giver rommen en unik tekstur, både tør, blød og perfekt afbalanceret, ideel til kenderne og kræsne entusiaster.
Videregivet fra Maestro til Maestro, takket være den gamle Solera-metode, indeholder hver flaske Santa Teresa 1796 en værdifuld "saft" fra det allerførste fad fra 1796, det oprindelige fad, som aldrig er blevet tømt. Ved hver aftapning fyldes fadet op med en lidt yngre rom, hvilket sikrer kontinuitet og en uforlignelig aromatisk rigdom, kendetegnende for denne luksusrom.
Gentagne gange belønnet som "verdens bedste rom" repræsenterer Santa Teresa 1796 excellence inden for lagret rom og er en uundværlig reference for passionerede entusiaster og samlere.
