SANTA TERESA 1796 - Rhum hors d'âge d'exception - 40%
Pour célébrer le bicentenaire de l'Hacienda en 1996, Alberto Vollmer Herrera, membre de la 4ème génération d'une lignée passionnée, a lancé un défi ambitieux à l'entreprise familiale : créer un rhum d'exception capable de refléter toute l'expertise et le savoir-faire accumulés au cours des 200 premières années. Santa Teresa 1796 est un rhum premium à la fois audacieux et élégant, résultat d’un assemblage minutieux de rhums vieillis jusqu’à 35 ans dans des fûts de chêne américain (bourbon), sublimés ensuite par la méthode artisanale Solera. Cette double maturation confère au rhum une texture unique, à la fois sèche, douce et parfaitement équilibrée, idéale pour les connaisseurs et amateurs exigeants.
Transmise de Maestro en Maestro, grâce à la méthode soléra ancestrale, chaque bouteille de Santa Teresa 1796 contient un précieux « jus » provenant du tout premier tonneau de 1796, ce fût originel qui n’a jamais été vidé. En effet, à chaque prélèvement pour la mise en bouteille, le fût est rempli avec un rhum légèrement plus jeune, assurant ainsi une continuité et une richesse aromatique incomparables, signature de ce rhum de luxe.
Récompensé à de nombreuses reprises comme le "meilleur rhum du monde", Santa Teresa 1796 représente l’excellence du rhum hors d’âge et une référence incontournable pour les amateurs passionnés et les collectionneurs.
