KAVALAN - Port Cask LMDW - Single Cask - 58,6%
Kavalan destilleri, uppkallat efter en gammal stam som bodde i området, ligger i nordöstra Taiwan. Grundat av King Car-gruppen, tvekade inte Kavalan att anlita de bästa experterna i branschen och deklarerade från början sin vilja att producera whisky av exceptionell kvalitet. Det var med hjälp av Jim Swan som destilleriet producerade sin första new-make droppe den 11 mars 2006 och lanserade sin allra första whisky på marknaden i december 2008. Genom att välja ut sina bästa fat har Kavalan single casks snabbt gjort sig ett namn och har redan vunnit många medaljer.
Denna Port Cask cuvée är en begränsad serie på 210 flaskor. Den är buteljerad vid sin naturliga styrka på 58,6%. Denna cuvée har lagrats i flera år på portvinsfat för att skapa en harmonisk smakbalans mellan träet och denna stora single malt. Trevlig provsmakning!