CARONI 21 år - Aftappet rom - Årgang 1998 - K. Slippery - Employees 2nd Release - 69,50%
Uden æske
Det berømte og prestigefyldte Caroni-destilleri, grundlagt i 1918 i staten Trinidad & Tobago, er et symbol på terroir-roms fremragende kvalitet. Dette statsejede destilleri, som har sit eget sukkerraffinaderi, sikrer en enestående råvareforsyning takket være lokalt dyrket og nøje udvalgt sukkerrør. Udstyret med sofistikeret udstyr, der kombinerer kolonnestills og pot stills, producerer Caroni exceptionelle rom med en unik aromaprofil, der klogt blander kraftige hydrokarbondufte, delikate noter af søde krydderier og et subtilt strejf af naturlig honning. På grund af sin begrænsede og fortrolige produktion er få flasker blevet markedsført under Caroni-mærket, hvilket styrker dens mystiske og legendariske aura. Efter den store krise i sukkerindustrien beordrede regeringen desværre lukningen af destilleriet i 2002, hvilket yderligere øgede sjældenheden og den exceptionelle værdi af disse usædvanlige rom, som nu er uundværlige for alle krævende entusiaster og samlere.
Denne Caroni 21 år gamle rom fra årgang 1998 - Employees 2nd Release K. Slippery er et sjældent og eksklusivt stykke, der er en del af den prestigefyldte "Employees"-kollektion stillet til rådighed af Velier. Denne unikke kollektion hylder det passionerede og dedikerede personale på det legendariske Caroni-destilleri. Flasken, der er tappet ved naturlig styrke på 69,50%, er opkaldt efter Kevon Moreno, kaldet "Slippery", hvilket giver en uovertruffen autenticitet. Ved smagning genkendes perfekt Caronis karakteristiske aromatiske signatur med sine markante, rige og raffinerede hydrokarbonnoter, ledsaget af en kompleks mundfølelse med dybe og fængslende aromaer.
En sand perle i verden af sjældne rom, dette smagsmæssige mesterværk repræsenterer et enestående samlerobjekt, en uundværlig juvel for kenderne og entusiasterne af fine spiritus.
