Här är en ganska okänd region i Libournais, belägen 50 km från Bordeaux åt ena hållet, 40 km från Bergerac åt andra hållet, intill den berömda appellationen Saint-Émilion. När man vet att François Thienpont och Stéphane Derenoncourt har valt ut vingårdslägena en efter en för att skapa denna vinserie, vet man redan att man inte kommer att bli besviken, och när man ser kritiker från Frankrike och andra länder hylla denna cuvée, finns det ingen tvekan – vi var tvungna att smaka.
I glaset är färgen mycket djup, svängande mellan rubin och topas, med en vacker djup. Man förväntar sig att La Violette du Manoir 2010 ska visa sig koncentrerad. Och doften bekräftar det! Närvaron av välmogna röda frukter, svarta vinbär, och i bakgrunden en vacker aromatisk struktur med lakrits och blommor... Allt får oss att tro att denna cuvée kommer att hålla sina löften. Smaken följer samma linje: täta och redan mjukade tanniner, mjukheten av ett väl omslutande, generöst och njutbart material... En sann glädje, ett vin som lätt kan tas till bordet redan nu med en rätt som har karaktär, till exempel anka på antilliskt vis, eller för purister, en fin bit rött kött!
Alla spritdrycker vi erbjuder finns i lager och är även tillgängliga på begäran i vår butik som är dedikerad till viner från Clos des Millésimes på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
La Violette du Manoir 2012
Fel vid bekräftelse av beställningen
Funktion reserverad för medlemmar
Lägg till i favoriter är reserverat för medlemmar, klicka här för att skapa ett gratis konto