Den yngsta i Mitjavile-familjen, Domaine de l’Aurage, sträcker sig över cirka tio hektar i kommunen Saint-Gènes-de-Castillon, som hör till AOC Castillon Côte de Bordeaux. Vinrankorna är fortfarande unga men vinets karaktär är redan närvarande. Druvsammansättningen är 85% Merlot och 15% Cabernet Franc. Jordmånen är ler-kalkhaltig med kiseldioxidrika partier längst ner på sluttningen.
Färgen visar mindre koncentration än Roc de Cambes eller Tertre Roteboeuf. Doften är typisk för Mitjavile-stilen med en mogen frukt som är tydlig från början. Huvudsakligen kandiserade körsbär. De mjuka kryddorna är väl representerade och avslöjar vanilj, kaffe och choklad. Smaken är ganska mjuk och följsam trots den relativt höga alkoholhalten. Tanninerna är mycket silkeslena och helheten ger en oöverträffad njutning. Ett mycket bra kvalitet/pris-förhållande för Castillons finaste utbud!
Alla spritdrycker vi erbjuder finns i lager och är även tillgängliga på begäran i vår butik som är dedikerad till viner från Clos des Millésimes på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.
Domaine de l'Aurage 2015
Fel vid bekräftelse av beställningen
Funktion reserverad för medlemmar
Lägg till i favoriter är reserverat för medlemmar, klicka här för att skapa ett gratis konto