Kyro - Game of Thrones - Whisky of Fire - 46,6%
Kyrö Game of Thrones Whisky of Fire è un'edizione limitata 2026 che unisce l'universo leggendario di Game of Thrones allo stile immediatamente riconoscibile della distilleria finlandese Kyrö. Situata a Isokyrö, in Finlandia, la casa si è affermata grazie al suo lavoro audace sul segale, un cereale profondamente legato all'identità nordica. Questa cuvée fa parte della collaborazione ufficiale Game of Thrones x Kyrö, pensata intorno a due espressioni complementari ispirate all'eredità Targaryen. Whisky of Fire incarna la faccia più intensa, affumicata e fiammeggiante di questa serie da collezione. Il nome evoca naturalmente il fuoco dei draghi, la potenza, il calore e l'energia grezza, mantenendo la precisione moderna dello stile Kyrö. Il suo packaging in edizione limitata la rende una bottiglia particolarmente attraente sia per i collezionisti che per gli amanti dei whisky originali. È un whisky raro, espressivo e perfettamente al passo con i tempi, capace di unire storytelling, identità nordica e vera ambizione di degustazione.
La cuvée Whisky of Fire è realizzata al 100% con segale maltata, con una parte affumicata che conferisce al whisky la sua firma aromatica distintiva. La segale apporta naturalmente tensione, spezie, una struttura cerealicola e una profondità più secca rispetto a molti whisky d'orzo. Il fumo, derivante dal lavoro sul malto, aggiunge una dimensione più scura, più minerale e più drammatica, perfettamente coerente con l'immaginario della cuvée. L'invecchiamento combina botti ex-Bourbon, rovere americano nuovo e vecchie botti di rum, creando un equilibrio tra vaniglia, dolcezza legnosa, spezie e rotondità esotica. Il finish in botti di rum aggiunge un calore extra, un tocco più goloso e una sensazione leggermente dolce che risponde al fumo. Imbottigliato al 46,6%, il whisky mantiene una bella intensità senza diventare aggressivo. Questa costruzione dà un whisky di segale finlandese potente, affumicato, speziato e molto singolare.
Nel bicchiere, Kyrö Game of Thrones Whisky of Fire rivela un profilo aromatico intenso, segnato dal fumo, dalla segale tostata e dalla mela speziata. Il naso evoca cereali tostati, brace morbida, spezie calde e un tocco fruttato che porta equilibrio. Il palato è più profondo, con un fumo complesso, note minerali, cereali morbidi, mora e un leggero soffio mentolato. La segale dona nervosismo e rilievo, mentre le botti di rum arrotondano il tutto con un calore sottile. Il finale è lungo, affumicato, dolce e secco allo stesso tempo, con una persistenza speziata molto piacevole. Questo whisky si degusterà idealmente puro, in un bicchiere a tulipano, dopo qualche minuto di aerazione per lasciare che il fumo e le note di segale si equilibrino. Accompagnerà molto bene un cioccolato fondente affumicato, un dessert di mora, una crostata di mele speziata, una carne alla griglia, un sigaro dolce o un momento di degustazione intorno a una bottiglia da collezione.
