PLANTATION - Hampden HJF 2002 - Single Cask - Embouteillé en 2021 - 70,3%
L’histoire exceptionnelle de Plantation débute en 1989 lorsque Alexandre Gabriel découvre la prestigieuse Maison Ferrand située au cœur de Cognac. Animé par la passion des spiritueux d’exception, il s’entoure d’une équipe dévouée et parcourt le monde afin de créer un réseau de distribution partageant les mêmes valeurs d’authenticité et d’excellence que la Maison Ferrand. Dans les années 1990, son aventure le mène jusqu’aux îles des Caraïbes, avec pour ambition de valoriser des fûts de Cognac usagés auprès de rhumeries renommées. C’est ainsi qu’est née la marque Plantation, une gamme raffinée de rhums de terroir, reflétant la richesse et la diversité des différents terroirs caribéens. Aujourd’hui, la Maison Ferrand est reconnue pour son savoir-faire unique et se concentre sur trois grandes familles de spiritueux d’exception : le Cognac Ferrand de Grande Champagne, le Gin Français Citadelle et le Rhum de Terroir Plantation. En outre, Plantation est propriétaire de la West Indies Rum Distillery à la Barbade et actionnaire majeur de National Rum of Jamaica, regroupant les distilleries Clarendon et Long Pond.
Ce rare et prestigieux Plantation a été distillé en 2002 à la célèbre distillerie Hampden en Jamaïque, où il a bénéficié d’un vieillissement d’exception de 17 ans en fûts de Bourbon soigneusement sélectionnés. Il a ensuite poursuivi son affinage pendant 1 an supplémentaire dans un fût d’exception datant de 1840, appartenant à la Maison Ferrand, apportant ainsi une complexité et une profondeur aromatique incomparables. Ce millésime unique, référencé sous le code HJF, affiche une richesse remarquable avec 669 g/hLPA, gage d’une intensité aromatique et d’une puissance exceptionnelles.
Achat limité à 1 bouteille par client
