PLANTATION - Hampden HJF 2002 - Single Cask - Engarrafado em 2021 - 70,3%
A história excecional da Plantation começa em 1989 quando Alexandre Gabriel descobre a prestigiada Maison Ferrand situada no coração de Cognac. Movido pela paixão por espirituosos excecionais, rodeia-se de uma equipa dedicada e percorre o mundo para criar uma rede de distribuição que partilha os mesmos valores de autenticidade e excelência da Maison Ferrand. Nos anos 90, a sua aventura leva-o às ilhas do Caribe, com a ambição de valorizar barris usados de Cognac em destilarias de rum de renome. Foi assim que nasceu a marca Plantation, uma gama refinada de rums de terroir, refletindo a riqueza e diversidade dos diferentes terroirs caribenhos. Hoje, a Maison Ferrand é reconhecida pelo seu saber-fazer único e concentra-se em três grandes famílias de espirituosos excecionais: o Cognac Ferrand de Grande Champagne, o Gin Francês Citadelle e o Rum de Terroir Plantation. Além disso, a Plantation é proprietária da West Indies Rum Distillery em Barbados e acionista maioritária da National Rum of Jamaica, que reúne as destilarias Clarendon e Long Pond.
Este raro e prestigiado Plantation foi destilado em 2002 na famosa destilaria Hampden na Jamaica, onde beneficiou de um envelhecimento excecional de 17 anos em barris de Bourbon cuidadosamente selecionados. Seguiu-se um afinamento adicional de 1 ano num barril excecional datado de 1840, pertencente à Maison Ferrand, conferindo-lhe uma complexidade e profundidade aromática incomparáveis. Esta colheita única, referenciada sob o código HJF, apresenta uma riqueza notável com 669 g/hLPA, garantia de uma intensidade aromática e potência excecionais.
Compra limitada a 1 garrafa por cliente