Isautier - Rhum Blanc - Agent Double 01 - 55%
Isautier est la plus ancienne distillerie encore en activité de l’Île de la Réunion, reconnue pour son savoir-faire artisanal et son respect des traditions rhumières locales. Fondée en 1845 à Saint-Pierre, cette distillerie emblématique perpétue un héritage unique en produisant des rhums d’exception, très prisés par les amateurs et connaisseurs du monde entier.
Agent Double 01 est un assemblage subtil et harmonieux de rhum agricole (65%) issu du pur jus de canne à sucre et de rhum de mélasse (35%), tous deux distillés en 2021 et rigoureusement sélectionnés en brut de colonne pour garantir une qualité supérieure. Ce rhum blanc exceptionnel est ensuite assemblé et réduit lentement dans des conditions climatiques tropicales, ce qui lui confère une richesse aromatique délicate et une finesse en bouche incomparable.
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