Jurançon-Domaine Bellegarde - Pierre Blanche - Magnum 2023 - Clos des Spiritueux - Online-Verkauf von hochwertigen Spirituosen

Am Fuße der Pyrenäen sticht die Domaine Bellegarde als unverzichtbare Referenz in der Appellation Jurançon hervor. Dank sorgfältiger Arbeit im Weinberg und Respekt vor der Artenvielfalt präsentiert das Weingut die traditionellen Rebsorten des Südwestens, Gros Manseng und Petit Manseng, und produziert trockene Weine von seltener Intensität. Die Cuvée Pierre Blanche Magnum 2023 veranschaulicht diesen Anspruch. Hergestellt aus Reben, die auf Lehm-Kalk-Böden mit charakteristischen weißen Steinen gepflanzt sind, bringt sie die ganze Mineralität und Reinheit dieses einzigartigen Terroirs zum Ausdruck. Die Wahl des Magnum-Formats (1,5 l) betont die Alterungsfähigkeit und aromatische Komplexität des Weins und bietet eine harmonische und raffinierte Entwicklung. Der Jahrgang 2023 profitierte von großzügiger Sonneneinstrahlung und ausgeglichenen Bedingungen, was eine ideale Traubenreife ermöglichte. Bei der Verkostung präsentiert sich Pierre Blanche Magnum 2023 in einer blassgelben Farbe mit goldenen Reflexen. Die Nase ist ausdrucksstark und vereint Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, exotischen Früchten und salziger Mineralität. Am Gaumen ist der Auftakt lebendig und präzise, getragen von einer schönen Spannung. Die Textur ist üppig und elegant, mit Aromen von weißem Pfirsich, kandierter Zitrone und Mandel, unterstützt von einem langen, frischen und kantigen Abgang. Ein Gourmet-Jurançon im Prestige-Format, perfekt zu geselligen Mahlzeiten, Meeresfrüchten, edlem Fisch oder Geflügel in Sauce, mit bemerkenswertem Alterungspotenzial.

Domaine Bellegarde - Pierre Blanche - Magnum 2023
Jurançon Sec Magnum (1.5L)

Jahrgang : 2023
Format : Magnum (1.5L)
Farbe : Weiß
Niveau : Perfekt
Etikette : Perfekt
Kapsel : Perfekt
: Bio
Herkunft : Jurançon Sec

Nach Einheiten

36.00 € Inkl. Steuer.
30.00 € HT

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Domaine Bellegarde - Pierre Blanche - Magnum 2023

Domaine Bellegarde liegt in Monein, in der Appellation Jurançon im Südwesten Frankreichs. Das Gut wurde 1920 von Gratien Labasse gegründet und dann von Generation zu Generation weitergegeben. Seit 1985 bewirtschaftet sein Enkel Pascal Labasse das 12 Hektar große Gut , das auf biologische Landwirtschaft umgestellt wird . Im Weinberg ermöglichen die südliche Hitze und der Südwind das Eintrocknen der Trauben, eine Überreifetechnik zur Herstellung süßer Weine. Das Weingut produziert acht Jahrgänge, die Hälfte trocken und die andere Hälfte süß.

Der trockene Wein Pierre Blanche wird aus einer Mischung der ersten Sorten Petit Manseng (60 %) und Gros Manseng (40 %) hergestellt. Die Trauben werden von Mitte bis Ende Oktober manuell geerntet. Die Gärung und Reifung erfolgen ein Jahr lang in Demi-Muids mit einheimischen Hefen.

Rebsorten: 60% Petit Manseng, 40% Gros Manseng

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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