Chartreuse – VEP Giallo – 1 Litro – Uscita 2025 – 42%
Dal XVII secolo, la Chartreuse è prodotta dai Padri Certosini, custodi di un know-how unico e di una ricetta gelosamente custodita. Solo due monaci conoscono la formula segreta che combina oltre 130 piante, fiori, radici e spezie . Tra le espressioni più prestigiose, la denominazione VEP (Vieillissement Exceptionnellement Prolongé) designa liquori invecchiati per molti anni in botti di rovere, fino a raggiungere una complessità e una profondità rare.
La Chartreuse VEP Jaune - Versione 2025 , prodotta in piccolissimi lotti, è una versione eccezionale che rispetta scrupolosamente i metodi ancestrali della casa. Più delicata della Chartreuse Verte ma altrettanto raffinata, si distingue per una notevole ricchezza aromatica ed eleganza. Questa annata 2025, proposta in un grande formato da 1 litro, incarna il perfetto equilibrio tra intensità, lunghezza e finezza, frutto di un paziente invecchiamento nelle cantine di Chartreux.
Il suo colore dorato brillante rivela immediatamente la generosità di questo liquore. Il naso si esprime con grande complessità: miele delicato, spezie dolci, fiori secchi, frutta candita e una sottile nota di zafferano. Al palato, la consistenza ampia e setosa dispiega una ricchezza aromatica unica, mescolando dolcezza mielata, freschezza erbacea e un tocco fine di liquirizia. Il finale, di eccezionale lunghezza, unisce freschezza, eleganza e intensità speziata, segnando a lungo il palato con l' inimitabile firma della Chartreuse .
