Tequila Ocho – Añejo – Corralillos – 40%
Elaborado con un enfoque artesanal, Tequila Ocho muestra la expresión del terroir a través de sus singulares campos de agave. Cada lote proviene de una parcela específica —en este caso, Corralillos— para reflejar la identidad de su suelo, microclima y altitud. Conocido por su compromiso con la autenticidad y la transparencia, Ocho se distingue por un enfoque minimalista que valora la materia prima y respeta las tradiciones de destilación mexicanas.
Añejado durante al menos 12 meses en barricas de roble, Añejo Corralillos ejemplifica el equilibrio entre la riqueza de la madera y la singularidad del terroir del que proviene. Embotellado al 40%, se presenta como un tequila refinado, accesible y complejo, que atrae tanto a entendidos como a aficionados deseosos de descubrir un auténtico añejo.
Su nariz combina intensidad y elegancia, con aromas a caramelo dulce, madera tostada y frutos secos, realzados por una nota vegetal de agave maduro. En boca, el ataque es sedoso y pleno, desarrollando sabores de vainilla, chocolate negro y frutos tostados, envueltos en una estructura amaderada perfectamente integrada. El final, largo y cálido, se extiende con toques de especias finas y roble tostado. Un tequila de sabor muy preciso, ideal para disfrutar solo o ligeramente abierto con unas gotas de agua para revelar toda su complejidad.
