Rhum Grand Arôme fra Distillerie du Galion, tappet ved 54% og lagret på fade, der tidligere har indeholdt vinbrændevin, er et fremragende eksempel. Fra den martiniquaiske tradition afslører den en intens og generøs karakter. Næsen afslører overdådige aromaer af modne tropiske frugter, dyb melasse og noter af kogt vin. Smagen, fyldig og varm, kombinerer levende krydderier og Grand Arômes rigdom med en elegant vinøs dimension. Den lange og lækre eftersmag fuldender en dristig cuvée, skabt til kenderne af terroir-rom med et markant profil.