Fortaleza - Tequila Blanco - 40%
Tequila 70 cl (0.7L)

Format : 70 cl (0.7L)
Niveau : Perfekt
Etikette : Perfekt
Kapsel : Perfekt
Herkunft : Tequila

Nach Einheiten

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Fortaleza - Tequila Blanco - 40%

Fortaleza ist eine in Mexiko hergestellte Tequila-Marke. Obwohl die Marke Tequila Fortaleza offiziell im Jahr 2005 eingeführt wurde, reichen ihre Wurzeln bis ins Jahr 1873 zurück, als Don Cenobio Sauza als Vater des Tequila gilt. Er war der erste, der „Mezcal de Tequila“ in die Vereinigten Staaten exportierte, wobei er den Namen auf „Tequila“ verkürzte und die Agave durch Dampfkochen ersetzte, wodurch die traditionellen Erdgruben ersetzt wurden. Er identifizierte außerdem die Blaue Agave als die beste Sorte für die Tequila-Herstellung.

Blanco Tequila wird aus im Tequila Valley angebauter blauer Agave hergestellt und mindestens 8 Jahre gereift. Agavenherzen (Piñas) werden mehrere Tage lang langsam in kleinen Steinöfen gegart. Anschließend werden sie auf der Tahona, einem großen Rad aus Vulkangestein, zerkleinert. Die Gärung erfolgt in offenen Bottichen, anschließend erfolgt eine doppelte Destillation in kleinen Kupferbrennblasen.

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich