THE GLENROTHES - 15 años - 43% ABV
La Destilería Glenrothes está idealmente situada en las pintorescas orillas del río Spey, en el corazón de la famosa región escocesa del whisky, Speyside. Fundada en 1878 por James Stuart, un antiguo empleado del prestigioso Macallan, fue rápidamente vendida a William Grant de Glenfiddich, una figura emblemática de la industria del whisky. Glenrothes ha atravesado una historia rica y agitada, marcada por tres grandes incendios y una explosión considerable que ralentizaron temporalmente su producción. Hoy en día, esta destilería excepcional juega un papel clave en la producción de whisky en Escocia, con una capacidad impresionante de más de 5,5 millones de litros de alcohol por año gracias a sus 10 alambiques tradicionales. Las botellas en forma de granada son una firma visual distintiva del whisky Glenrothes, reflejando su carácter único. Actualmente, la destilería forma parte del grupo Edrington, que también posee las prestigiosas marcas The Macallan y Highland Park, fortaleciendo así su posición entre los mejores productores de whisky single malt.
El Glenrothes de 15 años se beneficia de un envejecimiento cuidadoso principalmente en barricas de roble europeo de primer llenado, enriquecidas con sutiles influencias de jerez. Este proceso confiere a este whisky una complejidad aromática notable, combinando notas afrutadas con matices especiados y amaderados, ideal para los aficionados exigentes que buscan una degustación refinada.
No turbio