THE GLENROTHES - 15 år - 43% ABV
Glenrothes Destilleri er ideelt beliggende ved de maleriske bredder af floden Spey, i hjertet af den berømte skotske whiskyregion Speyside. Grundlagt i 1878 af James Stuart, en tidligere medarbejder hos det prestigefyldte Macallan, blev det hurtigt solgt til William Grant fra Glenfiddich, en ikonisk skikkelse i whiskyindustrien. Glenrothes har en rig og begivenhedsrig historie, præget af tre store brande og en betydelig eksplosion, der midlertidigt forsinkede produktionen. I dag spiller dette enestående destilleri en nøglerolle i whiskyproduktionen i Skotland med en imponerende kapacitet på over 5,5 millioner liter alkohol om året takket være dets 10 traditionelle pot stills. De granatæbleformede flasker er et karakteristisk visuelt kendetegn for Glenrothes whisky og afspejler dens unikke karakter. I øjeblikket er destilleriet en del af Edrington-gruppen, som også ejer de prestigefyldte mærker The Macallan og Highland Park, hvilket styrker dets position blandt de bedste single malt whiskyproducenter.
Glenrothes 15 år nyder godt af en omhyggelig lagring hovedsageligt i first-fill europæiske egetræsfade, beriget med subtile sherry-influenser. Denne proces giver whiskyen en bemærkelsesværdig aromatisk kompleksitet, der kombinerer frugtagtige noter med krydrede og træagtige nuancer, ideel til kræsne entusiaster, der søger en raffineret smagsoplevelse.
Ikke tørvet