Awen Nature - Absinthe Rouge - 60%
Die Destillerie Awen Nature befindet sich in La Bouëxièré, im Herzen der wunderschönen Region Bretagne. Gegründet vom leidenschaftlichen Julien Fanny im Jahr 2013, verkörpert diese Destillerie eine Philosophie, die tief im Respekt vor der Natur und der Umwelt verwurzelt ist. Der Begriff "Nature" im Namen spiegelt eindeutig ein Engagement für eine handwerkliche und ökologische Produktion wider, bei der Nachhaltigkeit und Umweltschutz im Mittelpunkt stehen. Julien Fanny bevorzugt recycelbare Materialien sowie umweltfreundliche Verpackungen und liefert seine Spirituosen sogar mit dem Fahrrad an Kunden in Rennes, der größten nahegelegenen Stadt, und verkörpert damit einen wirklich nachhaltigen Lebensstil.
Alle von Awen Nature angebotenen Spirituosen sind streng biologisch zertifiziert und werden aus Kräutern aus biologischem Anbau hergestellt, von denen die meisten in unmittelbarer Nähe der Destillerie angebaut werden, um Frische und Authentizität zu gewährleisten. Der Herstellungsprozess besteht aus einer zwei Tage dauernden Mazeration der Pflanzen in Bio-Getreidealkohol, gefolgt von einer sorgfältigen Destillation. Im Interesse von Authentizität und Reinheit werden keine künstlichen Farbstoffe oder Konservierungsmittel hinzugefügt. So spiegelt jede Flasche traditionelles Handwerk und tiefen Respekt vor den alten Destillationsmethoden wider. Das Etikettendesign, geschaffen von der renommierten Künstlerin Gwladys Rose, ist stark von bretonisch-keltischen Traditionen inspiriert. Einige Illustrationen zeigen Nymphen und Feen, die die Harmonie zwischen Mensch und wilder Natur symbolisieren.
Der Absinthe Rouge wird nach einem Rezept hergestellt und destilliert, das den Methoden vor dem Verbot von 1915 treu ist, das Ergebnis eines ganzen Jahres leidenschaftlicher Forschung des Gründers der Destillerie Awen Nature. Dieser einzigartige Geist zeichnet sich durch eine aromatische Dominanz zarter Wildpflanzen und eine charakteristische Anisnote aus und bietet ein authentisches und raffiniertes Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Liebhaber hochwertiger handwerklicher Absinthsorten begeistern wird.
Um Ihre außergewöhnlichen Spirituosen zu bestellen und die ganze Vielfalt der handwerklichen Kreationen zu entdecken, besuchen Sie die Website der Destillerie Awen Nature oder nutzen Sie unseren Online-Shop Clos des Spiritueux, Ihre Referenz für die besten biologischen und traditionellen alkoholischen Getränke in der Bretagne und darüber hinaus.
