Domaine Cassagne et Vitailles - Les Chausmes Montpeyroux 2021
Languedoc Montpeyroux Flaska (0,75 L)

  • Årgång : 2021
  • : Flaska (0,75 L)
  • : Rött
  • Nivå : Perfekt nivå (P)
  • Etikett : Perfekt
  • Kapsyl : Perfekt
  • Ursprung : Languedoc Montpeyroux
Denna artikel är begränsad till 1 enhet per kund.

Per enhet
44.00 € inkl. moms
36.67 € exkl. moms
Privilegiumklubbens fördel : 10

Domaine Cassagne et Vitailles - Les Chausmes 2021

Domaine Cassagne et Vitailles ligger i Montpeyroux i Languedoc. Domaine grundades 2015 av två vänner: Matthieu Rollin och Nicolas Seffusatti. Vinodlingen på 7 hektar är uppdelad i flera parceller, vilket speglar mångfalden av medelhavsterrasser mellan Languedoc och Roussillon. Duon föredrar organiska komposter, kontrollerad grästäcke, låga skördar och manuellt arbete. De praktiserar biodynamik på omplanterade parceller med massval. Skördarna är sena för att främja mognad och små rostfria ståltankar möjliggör isolering av juicen från varje parcel. Källaren är byggd av Fontvieille-stenblock för dess termiska tröghet. Lagringen är lång, främst i barriques från huset Chassin (som levererar till de största Bourgogne-domänerna som Coche-Dury och Romanée-Conti). Vinerna lagras i 12 till 36 månader eller mer och förfinas sedan i betongägg.

Les Chausmes är en blandning av Syrah, Grenache och Carignan från flera parceller med olika mikroklimat och vinifierade separat.

Druvsammansättning: Syrah, Grenache, Carignan

Alla spritdrycker vi erbjuder finns i lager och är även tillgängliga på begäran i vår butik som är dedikerad till viner från Clos des Millésimes på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.

Behöver du hjälp?

Kontakta oss på 05 35 54 03 51  eller via e-post

  • FRI LEVERANS
    från 200€ köp

  • Säker
    betalning

  • Leverans
    inom 48 arbetsdagar
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.