Armagnac Laterrade - Bas-Armagnac - 1994 - Domaine de Marquet - Brut de Fût - 41,4%
Laterrade es una marca emblemática de embotellado independiente reconocida por su experiencia única en el mundo del Armagnac. Vincent Laterrade, originario de Vic-Fezensac, en el corazón de la famosa región de la Ténarèze en Armagnac, ha sabido combinar pasión y saber hacer. Antiguo sumiller experimentado, primero recorrió los terroirs y descubrió pequeños productores locales excepcionales antes de asociarse con dos apasionados para crear L’Encantada. Esta casa ofrece armagnacs añejos de dominios raros y aún poco conocidos. Gracias a su profundo conocimiento de los terroirs, Vincent se ha convertido en un verdadero cazador de armagnacs raros, constituyendo una colección cuidadosamente seleccionada de excepciones.
Posteriormente, colaboró estrechamente con la familia Fitte, propietaria del prestigioso Château de Herrebouc en Vic-Fezensac, reforzando así su experiencia en la selección de barricas excepcionales. Esta colaboración fructífera le permitió hacerse con añadas preciosas, que van de 10 a más de 50 años, respetando una filosofía rigurosa: ofrecer únicamente armagnacs añejos procedentes de una única propiedad, sin reducción de alcohol, mezcla ni alteración.
A pesar de la disolución de esta asociación, Vincent supo preservar pacientemente sus existencias exclusivas. Más recientemente, convenció a Stéphane de Luze para que le confiara la rehabilitación de un granero abandonado en la finca del Château de Briat para convertirlo en una bodega moderna y auténtica. A partir de ahora, las barricas seleccionadas pertenecen exclusivamente a Vincent, y sus espirituosos excepcionales se comercializan bajo la etiqueta distintiva "Laterrade".
El enfoque responsable y local está en el centro de su producción: los espirituosos se elaboran únicamente con materias primas regionales, las botellas son fabricadas por un vidriero local reconocido, las etiquetas se imprimen en papel artesanal y local, la cera utilizada es de origen francés, e incluso las cajas están hechas de madera francesa sostenible. Esta meticulosa atención al detalle garantiza un producto excepcional, reflejo de la riqueza y el terroir del Armagnac.
Este excepcional Bas-Armagnac fue destilado en 1994 en el Domaine de Marquet, ubicado en Castandet, un terroir reconocido por la finura y complejidad de sus aguardientes.
