Armagnac Laterrade - Bas-Armagnac - 1975 - Domaine de Mounégeat - Brut de Fût - 40%
Laterrade ist eine Marke für außergewöhnliche unabhängige Abfüllungen, spezialisiert auf authentischen und jahrgangsbezogenen Armagnac. Vincent Laterrade, ursprünglich aus Vic-Fezensac, dem historischen Herzen der Ténarèze in Armagnac, ist ein leidenschaftlicher ehemaliger Sommelier. Er hat es geschafft, kleine lokale Produzenten zu entdecken und zu fördern, indem er sich mit zwei Enthusiasten zusammenschloss, um L’Encantada zu schaffen, ein einzigartiges Projekt, das sich der Auswahl seltener und jahrgangsbezogener Armagnacs aus vertraulichen und bewahrten Anwesen widmet. Als erfahrener Jäger außergewöhnlicher Armagnacs hat Vincent Laterrade eine prestigeträchtige Sammlung mit bemerkenswerten Jahrgängen aufgebaut. Anschließend ging er eine Partnerschaft mit der Familie Fitte ein, Eigentümer des Château de Herrebouc in Vic-Fezensac, wodurch er sein Know-how und sein Netzwerk stärkte. Seine Suche führte ihn dazu, Fässer mit Jahrgängen außergewöhnlichen Alters zu finden, von 10 bis über 50 Jahren. Seine Philosophie ist klar: Jahrgangsarmagnacs aus einem einzigen Anwesen anzubieten, ohne jegliche Alkoholreduktion, Verschnitt oder Manipulation, um totale Reinheit und Authentizität zu garantieren. Nach dem Ende dieser Partnerschaft und der Rückgewinnung wertvoller Bestände überzeugte Vincent Stéphane de Luze, ihm die Sanierung einer verlassenen Scheune auf dem Anwesen des Château de Briat zu erlauben, die in einen speziellen Keller umgewandelt wurde. Von nun an gehören die Fässer ausschließlich Vincent und werden unter dem Label "Laterrade" abgefüllt. Der Ansatz ist lokal und ökologisch verantwortungsbewusst: Die Spirituosen werden ausschließlich von Handwerkern der Region hergestellt, die Flaschen von einem lokalen Glasbläser gefertigt, die Etiketten auf regionalem Büttenpapier gedruckt, das Wachs ist französisch und die Verpackungen werden aus Holz aus französischen Wäldern hergestellt. Dieser Ansatz garantiert hochwertige Qualität und eine kontrollierte ökologische Bilanz.
Dieser außergewöhnliche Bas-Armagnac wurde 1975 im Domaine de Mounégeat destilliert, das im Herzen von Houga liegt, einem emblematischen Terroir für Qualität und Tradition des Armagnac.
