Distilleria Warenghem / Armorik - Chouchen - Idromele - Eredità dei Druidi - 13% | Clos des Spiritueux
La distilleria Warenghem, situata a Lannion sulla celebre Costa di Granito Rosa in Bretagna, è un punto di riferimento imprescindibile nell’universo dei distillati artigianali francesi. Fondata alla fine del XIX° secolo dalla famiglia Warenghem, la casa acquisisce rapidamente fama grazie al suo Elisir d’Armorica, un liquore unico frutto di un assemblaggio di 35 piante aromatiche. L’avventura continua nel 1967, quando Paul-Henri Warenghem si associa a Yves Leizour. Insieme diversificano la gamma di liquori tradizionali e accompagnano la crescita della distribuzione regionale.
Nel 1974, la distilleria Warenghem si stabilisce all’ingresso di Lannion, beneficiando della purezza della sorgente Rest Avel, un vantaggio eccezionale che conferisce qualità e tipicità ai distillati prodotti. Sotto la spinta di Gilles Leizour negli anni ’80, si opera una svolta verso prodotti regionali autentici, con la creazione del famoso chouchen Melmor, nonché il lancio del primo whisky 100% bretone e francese già nel 1983. Questa maestria, affinata dalla costruzione di una distilleria interamente dedicata al whisky e dotata di alambicchi ispirati alla Scozia, porta nel 1998 alla creazione di Armorik, il primo Single Malt francese, simbolo dell’eccellenza bretone nel mondo del whisky.
Dopo il ritiro di Gilles Leizour nel 2016, è David Roussier, suo genero, a portare avanti con passione la tradizione familiare. La distilleria Warenghem rimane così una figura emblematica dell’artigianato bretone, incarnando un patrimonio e un’esigenza di qualità, ora valorizzati su Clos des Spiritueux.
L’Eredità dei Druidi rappresenta l’essenza stessa del chouchen, l’idromele bretone per eccellenza. Elaborato secondo una ricetta ancestrale, questo nettare è il frutto della fermentazione di un’acqua pura prelevata direttamente alla sorgente della distilleria, associata a un assemblaggio sottile di mieli di montagna e mieli delle foreste, offrendo una palette aromatica ricca, floreale e delicatamente profumata. Ideale per la scoperta delle tradizioni celtiche attraverso una degustazione autentica, L’Eredità dei Druidi conquista per la sua finezza e dolcezza naturale, da trovare su Clos des Spiritueux — il vostro riferimento per l’acquisto online di chouchen, idromele e distillati bretoni d’eccezione.
