Palírna Warenghem / Armorik - Chouchen - Medovina - Dědictví druidů - 13 % | Clos des Spiritueux
Palírna Warenghem, která se nachází v Lannionu na slavné Růžové žulové pobřeží v Bretaňsku, je nepostradatelným pojmem ve světě francouzských řemeslných lihovin. Založena na konci 19.ho století rodinou Warenghem, rychle získala proslulost díky svému Elixíru z Armoriky, jedinečnému likéru vzniklému ze směsi 35 aromatických bylin. Dobrodružství pokračovalo v roce 1967, kdy se Paul-Henri Warenghem spojil s Yvesem Leizourem. Společně rozšířili nabídku tradičních likérů a podpořili rozvoj regionální distribuce.
V roce 1974 se palírna Warenghem usadila na okraji Lannionu, využívajíc čistotu pramene Rest Avel, což je výjimečný zdroj, který dodává lihovinám kvalitu a typičnost. Pod vedením Gillese Leizoura v 80. letech došlo k obratu směrem k autentickým regionálním produktům, včetně vytvoření slavného chouchen Melmor a uvedení prvního 100% bretaňského a francouzského whisky již v roce 1983. Toto řemeslné umění, zdokonalené výstavbou palírny plně věnované whisky a vybavené kotlíky inspirovanými Skotskem, vyústilo v roce 1998 ve vznik Armoriku, prvního francouzského Single Malt, symbolu bretaňské excelence ve světě whisky.
Po odchodu Gillese Leizoura do důchodu v roce 2016 pokračuje tradici s vášní jeho zeť David Roussier. Palírna Warenghem tak zůstává ikonou bretaňského řemesla, představující dědictví a požadavek na kvalitu, nyní prezentované na Clos des Spiritueux.
Dědictví druidů představuje samotnou podstatu chouchenu, bretaňské medoviny par excellence. Vyrobený podle starobylého receptu, tento nektar je výsledkem fermentace čisté vody čerpané přímo ze zdroje palírny, spojené s jemnou směsí horských a lesních medů, která nabízí bohatou, květinovou a jemně vonící aromatickou paletu. Ideální pro objevování keltských tradic prostřednictvím autentické degustace, Dědictví druidů okouzlí svou jemností a přirozenou sladkostí, kterou najdete na Clos des Spiritueux — vaší referenci pro online nákup výjimečného chouchen, medoviny a bretaňských lihovin.
