Whisky MICHEL COUVREUR - Clearach - Edition 2019-2022 - 43%
Whisky Old Scotch

  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Origine : Whisky Old Scotch

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MICHEL COUVREUR Whisky - Clearach - Edizione 2019-2022 - 43%

L' imbottigliatore indipendente Michel Couvreur   era originariamente un produttore e commerciante di vino di Borgogna. Si dedica al mondo del whisky nel 1978 e distilla per la prima volta a Edradour nel 1986. All'epoca voleva acquistare una distilleria in Scozia ma sua moglie era contraria e decisero di stabilirsi lì.   Bouze-Lès-Beaune , a metà strada tra la Scozia e l'Andalusia, e di intervenire nell'allevamento dei whisky; principalmente in botti di Sherry e Porto. La gamma è molto varia e ogni giorno viene svolto un meticoloso lavoro di assemblaggio, selezione di nuove botti e tecniche insolite. Dalla sua morte nel 2013, suo genero   Cirillo Deschamps   e sua moglie   Alessandra   continuare il lavoro di Michel Couvreur.

Clearach   viene invecchiato per un minimo di 3 anni in botti di Sherry. Questa edizione è stata distillata nel 2019 e imbottigliata nel 2022.

Non torbato

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