OCTOMORE - 14.2 - Edition 2023 - 57,7%
Whisky Old Scotch

Nivel : Perfecto
Etiqueta : Perfecta
Cápsula : Perfecta
Origen : Whisky Old Scotch

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OCTOMORE - 14.2 - Edición 2023 - 57,7%

La Destilería Bruichladdich está ubicada en la isla de Islay , Escocia . Produce whiskies Single Malts bajo tres etiquetas: Bruichladdich, Port Charlotte y Octomore . La destilería también elabora The Botanist Gin. La destilería fue construida en 1881 por los hermanos Harvey. Después de disputas familiares, William Harvey dirigió la empresa hasta un incendio en 1934 y su muerte en 1936. Durante las siguientes décadas, la empresa cambió de manos varias veces y finalmente se cerró en 1994. En 2000, Bruichladdich fue comprada por un grupo de inversores liderados por Mark Reynier de Murray McDavid (también conocido hoy por sus whiskies Waterford en Irlanda). Toda la destilería ha sido desmantelada y reconstruida, aunque conserva su equipamiento victoriano, se alimenta por gravedad y no tiene procesos controlados por ordenador. En 2012, la empresa fue comprada por Rémy Cointreau . La destilería Bruichladdich concede gran importancia al origen de la cebada en su producción y comercialización.

La gama Bruichladdich no se repite, las expresiones con mucha turba se lanzan bajo el nombre de Port Charlotte y la serie Octomore es una serie de edición limitada con los niveles de turba más altos de cualquier Single Malt.

Octomore 14.2 se destiló en 2017 a partir de la cosecha de 2016 de cebada Concerto escocesa cultivada en Octomore Farm. El whisky tiene una crianza de 5 años ; primeros 4 años en barricas de jerez Oloroso (40%), en barricas de vino italiano Amarone de primer llenado (16%) y en barricas de vino italiano Amarone de segundo llenado (44%) luego 1 año en barricas que contienen vino de Burdeos de la denominación Pauillac .

Turba (128,9 ppm)

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin