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Cidrerie du Vulcain - Cidre extra sec - Cidre de fer 2021
Cidre Flasche (0.75L)

  • Jahrgang : 2021
  • Format : Flasche (0.75L)
  • Farbe : Weiß
  • Füllstand : Perfekt
  • Etikett : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Bio
  • Herkunft : Cidre

Nach Einheiten
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Cidrerie du Vulcain – Extra trockener Apfelwein – Eisenwein 2021

La Cidrerie du Vulcain produziert seit 2006 lokalen Apfelwein im Kanton Freiburg in der Schweiz . Jacques Perritaz beschloss nach seinem Treffen mit Eric Bordelet in der Normandie, „vergessene “ Früchte aus alten isolierten Obstgärten und nicht Verträge aus dem Pays de zu verwenden Freiburg, mit einer maßgeschneiderten Presse zur Herstellung von natürlichem Apfelwein . Seit 2013 betreibt er die Bepflanzung eines 4 Hektar großen Obstgartens mit alten Saft-, Apfelwein-, Birnen- und Calva-Sorten namens Les Vergers du Vulcain s . Der Obstgarten wird biologisch bewirtschaftet.

Iron Cider wird aus Eisenäpfeln hergestellt, einer alten Mostapfelsorte namens Bohnapfel, die für ihre würzigen und leicht tanninhaltigen Säfte bekannt ist. Dieser trockene Apfelwein hat einen leichten Rückstand, der dafür sorgt, dass er in der Flasche schaumig wird.

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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