ARDBEG - 19 Jahre - Traigh Bhan - Jahrgang 2004 - Charge 5 - 46,2% Vol.
Ardbeg ist eine ikonische Brennerei auf der Insel Islay, Schottland, bekannt für seine zu den meist getorften und komplexesten Whiskys auf dem Markt gehörenden Produkte. Gegründet 1798, hat diese historische Brennerei die Zeiten überdauert und sich heute als unverzichtbarer Premium-Single Malt-Anbieter etabliert. 2011 wurde Ardbeg sogar die erste Brennerei, die ihren Whisky ins All schickte, indem ein Teil der Produktion zur Internationalen Raumstation geschickt wurde, um die Auswirkungen der Schwerelosigkeit auf Reifung und Aromen zu untersuchen. Im Besitz der renommierten LVMH-Gruppe über die Glenmorangie-Gruppe verkörpert Ardbeg perfekt die Verbindung von uralter Tradition und moderner Innovation.
Die beiden ikonischen Brennblasen von Ardbeg produzieren jährlich fast eine Million Liter Alkohol, die ausschließlich für ihre Single Malts bestimmt sind. Der Whisky reift hauptsächlich in amerikanischen Bourbonfässern, ergänzt durch eine teilweise Nachreifung in Sherry Oloroso-Fässern, was jeder Abfüllung eine perfekte Balance zwischen torfiger Kraft, würziger Reichhaltigkeit und subtiler Süße verleiht. Im Gegensatz zu einigen Islay-Whiskys mit stark maritimem Charakter besticht Ardbeg durch ein intensives rauchiges Profil, das durch würzige Noten und eine charakteristische süße Sanftheit ergänzt wird.
Dieser außergewöhnliche 19 Jahre alte Single Malt ist direkt inspiriert von dem wunderschönen Traigh Bhan-Strand auf Islay, auch poetisch als Singing Sands bekannt wegen des einzigartigen Klangs, den sein feiner Sand erzeugt. Der Ardbeg Traigh Bhan Charge 5 ist ein seltener Jahrgang, destilliert 2004 und sorgfältig in amerikanischen Eichen- und Sherry Oloroso-Fässern gereift, der eine bemerkenswerte aromatische Komplexität bietet, in der Rauch, rohe Torfnoten (über 50-55 ppm) und fruchtige Nuancen harmonisch ineinanderfließen.
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Getorft (+ 50-55 ppm)
