Côtes Catalanes-Domaine Pouderoux - La Grande Première 2022 - Clos des Spiritueux – Köp billiga & exklusiva spritdrycker i Bordeaux

Domaine Pouderoux - La Grande Première 2022
Côtes Catalanes Flaska (0,75 L)

Årgång : 2022
: Flaska (0,75 L)
: Vitt
Nivå : Perfekt nivå (P)
Etikett : Perfekt
Kapsyl : Perfekt
: Ekologiskt
Ursprung : Côtes Catalanes

Per enhet

15.90 € inkl. moms
13.25 € exkl. moms

Paket om 3

47.70 € inkl. moms
39.75 € exkl. moms

Privilegiumklubbens fördel : 2

+0.80 € / unité à ma cagnotte

LÄGG TILL I MINA FAVORITER

Domaine Pouderoux - La Grande Première 2022

Domaine Pouderoux ligger i Maury, i Roussillon. Gården har gått i arv från mor till dotter i 6 generationer fram till Robert Pouderoux, ende son, som sedan har överlåtit egendomen till sin lilla kusin Louise Tanguy. Hon stöds av sin vän Léo Hemmer Bury. Vinodlingen konverterades till ekologiskt jordbruk från 2011 och erhöll biodynamisk certifiering 2021. Duon ser till ekologisk mångfald på sina vinlotter genom att gynna habitat för insekter, fåglar och fladdermöss samt endemiska växtarter: mandelträd, kermes-ek, cistrosor, ginst, amelanchier, euphorbia, jordgubbsbuskar, mimosa och enar. Terroiren består av en undergrund av bruna merglar täckta av svarta skiffrar på ytan. Louise och Léo producerar söta och torra viner under appellationen Maury med låga avkastningar.

La Grande Première är gjord på Carignan, odlad på platsen Laroque där terroiren består av svarta skiffrar på sluttningar. Skörden är manuell med urval och sortering i fält. Macerationen varar i 20 dagar och jäsningen startar spontant med inhemska jäststammar. Vinet buteljeras efter en kort lagring.

Druvsort: 100% Carignan

Alla spritdrycker vi erbjuder finns i lager och är även tillgängliga på begäran i vår butik som är dedikerad till viner från Clos des Millésimes på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.