Distillerie des Terres Rouges - Pastis - Utgåva 2022 - 45%
Distillerie des Terres Rouges ligger i Turenne, i Corrèze. Den är specialiserad på framställning av aperitifer, fruktlikörer och destillerade spritdrycker gjorda av naturliga ingredienser. Den har en arbetsbas på över 200 frukter, kryddor, växter, grönsaker och andra vegetabiliska eller ätbara råvaror.
Denna Pastis är framställd från en infusion av växter och en blandning av flera destillat. Den består av alkohol, vatten, socker och ett tiotal botaniska ingredienser: stjärnanis, grön anis, lakrits, vit kardemumma, enbär, grön kardemumma, muskotblomma, kummin, malört, kvanne, koriander och kryddnejlika.