Distillerie des Terres Rouges - Pastis - Udgave 2022 - 45%
Distillerie des Terres Rouges ligger i Turenne, i Corrèze. Den er specialiseret i fremstilling af aperitiffer, frugtlækkerier og destillerede spiritus lavet af naturlige ingredienser. Den har en arbejdsbase på over 200 frugter, krydderier, planter, grøntsager og andre vegetabilske eller spiselige råvarer.
Denne Pastis er fremstillet ud fra en infusion af planter og en blanding af flere destillater. Den består af alkohol, vand, sukker og et dusør af botaniske ingredienser: stjerneanis, grøn anis, lakrids, hvid kardemomme, enebær, grøn kardemomme, muskatblomme, kommen, malurt, kvan, koriander og nellike.