Gadyamb - Zoreol - Fragola e Basilico - 30%
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Gadyamb è un marchio emblematico di rum arrangiati, accuratamente creato da Etienne e Julien. Questi due appassionati si sono incontrati nel 1999 a Saint Joseph, nella splendida regione della punta sud dell'isola di Réunion. Dopo aver lasciato la loro isola natale per proseguire gli studi superiori nella metropoli, nel 2018 hanno scelto di mettere in pausa le rispettive carriere — consulente media e chef — per dare vita a un progetto nato durante i lunghi inverni metropolitani: Les Arrangés Gadyamb. La loro competenza unica si basa su tre pilastri essenziali e distintivi: partner di fiducia impegnati, produttori appassionati attenti al rispetto della terra e delle tradizioni locali; una selezione rigorosa degli ingredienti, con frutti raccolti a perfetta maturazione, tagliati e trasformati a mano per preservare tutta la loro ricchezza aromatica; e infine, un metodo originale di macerazione in botti prima della filtrazione, che garantisce un prodotto finale di qualità stabile, privo di impurità e che offre un'esplosione di sapori autentici.
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Zoreol è una cuvée eccezionale in edizione limitata che fonde con eleganza i terroir unici di Réunion e Aquitania. La delicata fragola Guariguette, rinomata per la sua dolcezza e il suo profumo intenso, proviene dal Jardin Grenadine a Sainte Eulalie, mentre il basilico, con note fresche e aromatiche, viene raccolto nel cuore del famoso mercato dei Capucins a Bordeaux, simbolo di eccellenza gastronomica. Questa sottile alleanza di sapori offre un'esperienza sensoriale memorabile, ideale per gli amanti dei rum arrangiati che cercano autenticità e originalità.
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Clos des Spiritueux vi invita a scoprire questa creazione unica, riflesso perfetto del matrimonio armonioso tra innovazione e savoir-faire tradizionale, per una degustazione indimenticabile e perfettamente adatta ai palati esigenti.
