Kinship Distillery - Elephantom - Rum scuro africano - 43%
Kinship Spirits è un marchio specializzato in liquori artigianali in piccoli lotti provenienti dal Sud Africa .
Elephantom Rum si riferisce alla leggenda di un famoso elefante maschio della foresta di Knysna, sulla costa meridionale del Sudafrica. La caccia ha decimato questo branco un tempo fiorente di elefanti della foresta unici, ma si sapeva che un toro solitario appariva magicamente e poi scompariva per coloro che cercavano gli ultimi elefanti rimasti. Questo rum è distillato tre volte in un alambicco di rame da pura melassa di canna fermentata. Viene invecchiato in botti di Bourbon .