THE BALVENIE - Single Barrel - 12 år - 47,8% | Clos des Spiritueux
Oplev Balvenie Single Barrel 12 år hos Clos des Spiritueux, en exceptionel whisky tappet ved 47,8 %, der indkapsler det håndværksmæssige knowhow fra det berømte destilleri The Balvenie, beliggende i Dufftown i hjertet af Speyside i Skotland. Grundlagt i 1892 af William Grant, udmærker The Balvenie sig ved sin unikke kontrol over alle produktionsstadier, fra dyrkning af byg til tømmersnedkeri, hvilket sikrer en uovertruffen autenticitet og konsistens. Denne traditionelle tilgang giver hver udgave en overlegen kvalitet, som single malt-entusiaster verden over søger.
Fra et enkelt amerikansk egetræsfad med første fyldning fremhæver denne single malt renheden af sit destillat og rigdommen af de aromaer, som træet tilfører. Hvert fad af Balvenie Single Barrel 12 år vælges omhyggeligt af master blender David C. Stewart MBE, internationalt anerkendt for sin ekspertise, for at sikre en unik og autentisk aromaprofil. Denne omhyggelige udvælgelse giver lette variationer mellem hver udgave og tilbyder en eksklusiv smagsoplevelse med hver flaske købt hos Clos des Spiritueux.
Næsen afslører en elegant aromapalette, der blander dufte af , cremet vanilje og frisk eg, fremhævet af strejf af appelsinskal, modne æbler og subtile krydderier. I munden er teksturen rund og silkeagtig med smagsnoter af blond karamel, hvide frugter og blød malt, harmonisk balanceret med et strejf af ingefær og en perfekt integreret træagtig note. Eftersmagen, lang og elegant, fortsætter med raffinerede nuancer af vanilje, honning og ristet eg, krydret med en delikat vedvarende blomsteragtig tone.
Som et ikon for Speyside er Balvenie Single Barrel 12 år, som tilbydes af Clos des Spiritueux, en raffineret, præcis og varm whisky. Den fremhæver perfekt autenticiteten og rigdommen af det skotske terroir. Ideel til at nyde ren for en optimal smagsoplevelse eller let fortyndet med et par dråber vand for at frigive alle aromatiske nuancer. En uundværlig single malt for whiskyentusiaster, tilgængelig online hos Clos des Spiritueux, din franske specialist i premium whisky.
