BUSHMILLS - 10 år - Sød Vin Reserve - 43%
Det berømte Old Bushmills destilleri, et symbol på Irland, ligger i Bushmills, i det maleriske County Antrim, Nordirland. Det er en del af den prestigefyldte Casa Cuervo gruppe. Officielt grundlagt i 1784, viser destilleriet stolt den historiske dato 1608 på sine etiketter, som minder om tildelingen af en kongelig licens til en lokal ejer til at producere whisky i området. Efter flere afbrydelser i sin udvikling har Old Bushmills arbejdet utrætteligt siden genopbygningen efter en stor brand i 1885. Navnet "Bushmills" stammer fra de mange møller, der er skjult langs Bush-floden, som løber gennem den maleriske by.
Denne enestående udgave er en whiskey, der er lagret i 10 år, oprindeligt modnet i Bourbon- og Sherryfade, og derefter omhyggeligt forfinet i søde vinfade (Vino Dulce), hvilket giver en bemærkelsesværdig aromatisk kompleksitet og en unik afbalanceret sødme.