COGNAC LHERAUD - Cognac VS Terre et Bois
La Maison Lhéraud è un attore emblematico del vigneto di Cognac, situata nella tenuta di Lasdoux nella affascinante comunità di Angeac, nel cuore della denominazione Cognac nelle Charentes. Fondata nel 1860 da Alexandre Lhéraud, il primo della famiglia a piantare viti nel proprio giardino, perpetua un sapere ancestrale trasmesso di generazione in generazione. Oggi, la tenuta si estende su 85 ettari di vigneti eccezionali, distribuiti su due dei sei prestigiosi crus di Cognac, con una predominanza per la Petite Champagne, riconosciuta per la finezza delle sue eaux-de-vie. La famiglia Lhéraud possiede anche cinque cantine in pietra bionda caratteristiche della regione della Charente, dove riposano con cura le botti di quercia del Limousin, garantendo un invecchiamento naturale e ottimale dei cognac.
Oltre alla sua esperienza nel Cognac, la Maison Lhéraud si distingue anche nella produzione di Armagnac di alta gamma, provenienti dal terroir tradizionale di Lannepax, nel Gers. Sotto la prestigiosa marca Baron Gaston Legrand, la distillazione degli Armagnac avviene tramite una distillazione semplice ed elegante di vini bianchi secchi della famosa regione di Ténarèze, grazie a un alambicco a colonna moderno e rispettoso delle tradizioni. Questa doppia esperienza nelle eaux-de-vie arricchisce la gamma proposta da Clos des Spiritueux, che si impegna a farvi scoprire prodotti autentici, provenienti da terroir eccezionali, con un profondo rispetto per l’ambiente e il sapere artigianale.
