Père Labat - Clos Parcellaire - Les Mangles - 53%
Rhum

Livello : Perfetto
Etichetta : Perfetta
Capsula : Perfetta
Condizionata : Etui carton
Origine : Rhum
% alcool : 53

Per unità

69.00 € Tasse incluse.
57.50 € HT

PRODOTTO ESAURITO

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Père Labat - Clos Parcel - Les Mangles - 53%

Père Labat è una marca di rum dell'isola di Marie-Galante . La storia della distilleria risale al 18° secolo quando Madame Poisson acquistò la tenuta, allora un semplice zuccherificio sull'isola di Marie-Galante. All'inizio del 20° secolo, il Sig. Rameau, che era diventato il proprietario della tenuta, apportò miglioramenti e investì in un alambicco e una colonna creola in rame rosso. Questi investimenti fecero poi passare il Domaine Poisson da una raffineria di zucchero a una distilleria. Decide inoltre di rendere omaggio ad un pioniere nelle tecniche di distillazione del vino fresco di canna; Padre Labat. Questi rum di qualità, prodotti in linea con i grandi rum agricoli dalla distilleria Poisson, sono stati quindi battezzati i "rum di Père Labat".

Questo rum Les Mangles a base di parcelle proviene dal nord della Poisson Property, protetto dalla topografia che beneficia di un buon sole e di una buona ventilazione. La canna viola di questa trama è tagliata a mano. La fermentazione dura 80 ore. Dopo distillazione in colonne di rame creole, il rum ottenuto viene portato a 70,7° e poi ridotto a 53°.

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin