Landbrugsrom (ren sukkerrørsjuice)-NEISSON - Tatanka Kollektion - Rhum Vieux - Le Corsaire - Årgang 2011 - 46% - Clos des Spiritueux – Køb billige & eksklusive spiritus i Bordeaux

NEISSON - Collection Tatanka - Rhum Vieux - Le Corsaire - Millésime 2011 - 46%
AOC Martinique

Niveau : Perfekt niveau (P)
Etiket : Perfekt
Kapsel : Perfekt
Oprindelse : AOC Martinique
Taux d'alcool : 46

NEISSON - Tatanka Kollektion - Rhum Vieux - Le Corsaire - Årgang 2011 - 46%

Tatanka er en håndværksvirksomhed fra Martinique, der laver håndmalede malerier på forskellige materialer. Siden 1996 har en kunstner fra Martinique malet direkte på glasset i en naiv kunststil, og disse flasker viser livsscener fra destilleriet. Det er en hyldest til arbejdet fra mænd og kvinder, der deltager i produktionen af Neisson-rom. For hver specialudgave tilbydes tre forskellige illustrationer.

Destilleriet Neisson ligger i Carbet på Martinique. Det blev grundlagt i 1932 af brødrene Neisson. Jean, uddannet kemitekniker, har viet sit professionelle liv til at forbedre destillationsteknikkerne. Jeans efterkommere, Claudine og senere hans søn Grégory, har ført familiearven videre. Overgangen til økologisk landbrug begyndte i 2013, og i 2016 blev den første økologiske AOC Martinique-rom tilbudt forbrugerne. Gradvis gennemgår hele arealet på over 40 hektar samme udvikling. Efter mange års forskning bruger Neisson sine egne stammer af indfødte gær, udvalgt blandt dem, der naturligt findes på sukkerrør i destilleriet. Fornuftig valg af afgrøder tilpasset hver parcels typologi, styring af vanding for at spare på vandet, effektiv behandling af spildevand: alt bidrager i dag til produktionen af landbrugsrom af høj kvalitet i harmoni med Neissons økosystem.

Denne gamle rom fra årgangen 2011 hedder "Le Corsaire".

Køb begrænset til 1 flaske