Franse Gin-Distillerie du Petit Grain - Gin d'Avril - Clos des Spiritueux – Goedkope & uitzonderlijke gedistilleerd kopen in Bordeaux

Distillerie du Petit Grain - Gin d'Avril
Gin de France

Vulniveau : Perfect (P)
Etiket : Perfect
Capsule : Perfect
: Biologisch
Herkomst : Gin de France

Dit artikel is beperkt tot 1 eenheid per klant.

Distillerie du Petit Grain - Gin d'Avril

De Distillerie du Petit Grain is ideaal gelegen in Saint-Jean de Minervois, in het emblematische departement Hérault. Deze ambachtelijke micro-distilleerderij werd opgericht in het hart van het dorp door het gepassioneerde koppel, Patricia en Laurent Gaspard. Zij produceren frisse, pure en intens geurige eaux-de-vie dankzij hun traditionele koperen distilleerketel, op maat gemaakt in de gerenommeerde werkplaatsen van Jean-Louis Stupfler, wiens expertise wordt erkend in de meest veeleisende Franse en buitenlandse distilleerderijen. Deze koperen distilleerketel met open vuur vereist minutieuze vakkennis, die zorgt voor precieze verhitting die de natuurlijke aroma's van het fruit volledig versterkt en behoudt. Het duo selecteert zorgvuldig fruit uit biologische landbouw, gezond en geoogst op optimale rijpheid om de kwaliteit en smaakrijkdom te maximaliseren. Hun filosofie is gebaseerd op diep respect voor terroirs, traditionele methoden en het ritme van de seizoenen: abrikozen worden met de hand ontpit en de druivenpulp wordt zonder mechanisatie ontsteeld. De distillaten worden niet gefilterd en alleen de centrale delen – de hartstukken van de distillatie – worden behouden, waarbij de koppen en staarten worden uitgesloten om uitzonderlijke zuiverheid en finesse te garanderen, ondanks een lagere opbrengst.

De Gin d'Avril wordt zorgvuldig vervaardigd uit jeneverbesbessen, salie en bloemen van aromatische planten die wild worden geplukt in Saint-Jean, wat deze gin een unieke, frisse en bloemige signatuur geeft, een ware weerspiegeling van het mediterrane terroir en de lokale botanische rijkdom.

Aankoop beperkt tot 1 fles