BENRINNES - 30 år - 1990 - Gordon & MacPhail - 55,1%
Gordon & MacPhail är en oumbärlig aktör som oberoende buteljerare av skotsk whisky, känd för den exceptionella kvaliteten på sina single malts. Ägare av den berömda destilleriet Benromach, erbjuder detta familjeföretag ett exklusivt och varierat sortiment av sällsynta buteljeringar från de mest prestigefyllda destillerierna i Skottland. Grundat 1895 i Elgin, i nordöstra Skottland, ursprungligen en livsmedelsbutik och vin- och sprithandlare, upplevde företaget en viktig vändpunkt 1915 när John Urquhart, en tidigare lärling, tog över ledningen. Mer än ett sekel efter sin grundande fortsätter Gordon & MacPhail sitt familjearv och unika kunnande inom lyxwhiskyvärlden.
Benrinnes är ett ikoniskt destilleri beläget i Aberlour, i hjärtat av den prestigefyllda Speyside-regionen, födelseplatsen för några av Skottlands finaste whiskys. Produktionen på denna plats går tillbaka till 1826 när Peter McKenzie grundade det första destilleriet. Förstört av en översvämning 1829, återuppbyggdes det 1835 av John Innes i en gårds utbyggnader under det ursprungliga namnet Lyne of Ruthrie. Efter en konkurs togs destilleriet över av William Smith, som döpte om det till Benrinnes innan det överlämnades till David Edward. Denna familj ledde destilleriet fram till början av 1900-talet, med Alexander Edward i spetsen. År 1896 förstörde en brand anläggningarna, vilket krävde en fullständig återuppbyggnad, modernisering och utvidgning. Från 1974 till 2007 utmärkte sig Benrinnes genom en unik process med partiell tredubbel destillation, en innovation som senare övergavs, vilket gav whiskyn en anmärkningsvärd textur och komplexitet.
Ej torvig – en exceptionell single malt
Clos des Spiritueux väljer noggrant ut dessa exceptionella arv för att erbjuda sina kunder de bästa exklusiva whiskyreferenserna, som kombinerar tradition, sällsynthet och aromatisk finess. Denna Benrinnes 30 år 1990 buteljerad vid 55,1% levererar all rikedom och djup från det autentiska Speyside, ett måste för samlare och kräsna entusiaster som söker förfinade och kraftfulla smaker.
