BENRINNES - 30 let - 1990 - Gordon & MacPhail - 55,1%
Gordon & MacPhail je klíčovým hráčem jako nezávislý plnič skotské whisky, známý pro výjimečnou kvalitu svých single maltů. Majitel slavné palírny Benromach, tato rodinná firma nabízí exkluzivní a rozmanitou řadu vzácných lahvování z nejprestižnějších palíren ve Skotsku. Založena v roce 1895 v Elginu, na severovýchodě Skotska, původně jako obchod s potravinami a obchod s vínem a lihovinami, společnost zažila zásadní obrat v roce 1915, kdy John Urquhart, bývalý učeň, převzal vedení. Více než století po svém založení Gordon & MacPhail pokračuje ve své rodinné tradici a jedinečném know-how ve světě luxusní whisky.
Benrinnes je ikonická palírna nacházející se v Aberlour, v srdci prestižního regionu Speyside, kolébky některých z nejlepších skotských whisky. Výroba na tomto místě sahá až do roku 1826, kdy Peter McKenzie založil první palírnu. Zničena povodní v roce 1829, byla v roce 1835 přestavěna Johnem Innesem v hospodářských budovách farmy pod původním názvem Lyne of Ruthrie. Po bankrotu byla palírna převzata Williamem Smithem, který ji přejmenoval na Benrinnes, než ji předal Davidu Edwardovi. Tato rodina vedla palírnu až do počátku 20. století, přičemž v jejím čele stál Alexander Edward. V roce 1896 požár zničil zařízení, což vyžadovalo kompletní přestavbu, modernizaci a rozšíření. Od roku 1974 do roku 2007 se Benrinnes vyznačovala unikátním procesem částečné trojité destilace, inovací, která byla později opuštěna, a která whisky dodávala pozoruhodnou texturu a komplexnost.
Netříděný – výjimečný single malt
Clos des Spiritueux pečlivě vybírá tato výjimečná dědictví, aby svým klientům nabídl nejlepší exkluzivní whisky, spojující tradici, vzácnost a aromatickou jemnost. Tento Benrinnes 30 let 1990 lahvovaný při 55,1% nabízí veškeré bohatství a hloubku autentického Speyside, nutnost pro sběratele a náročné milovníky hledající rafinované a silné chutě.
