AKKESHI - Kanro Røget Single Malt - 55%
Akkeshi Destilleriet ligger i Hokkaido, i det landlige nordlige Japan, en region kendt for sine uberørte landskaber og sit ideelle klima til lagring af spiritus. Grundlagt af Keiichi Toita, præsident og administrerende direktør for Kenten Co. Ltd, repræsenterer det japansk ekspertise inden for whiskyproduktion. Historien begyndte i 2013 med eksperimenter på rå spirituspartier erhvervet fra to historiske japanske destillerier. Byggeriet begyndte i 2015 i et unikt vådområde, kendetegnet ved et lag tørv og blød jord op til 50 meter dybde. For at sikre stabiliteten af installationerne blev en innovativ Columbus-byggeteknik anvendt, hvor den ustabile jord blev fjernet og erstattet med polystyrenfyld. I 2016 kom eksperter fra Forsyths i Skotland for at installere traditionelle pot stills, hvilket markerede starten på en destillation tro mod gamle skotske metoder. Akkeshi destilleriets team forpligter sig til at producere exceptionelle røgede whiskyer, der minder om den ikoniske karakter af Islay-malts. Den første Single Malt fra Akkeshi blev lanceret i 2018 og markerede en ny æra for japansk whisky.
Denne Kanro Røgede Single Malt Akkeshi er hovedværket i den eksklusive "24 Solar Term Series", inspireret af den traditionelle asiatiske kalender, der deler året op i 24 forskellige solårstider, et symbol på harmoni mellem natur og tid. Denne Single Malt med en kompleks og røget profil er også den første, der markedsføres i 70cl-format, hvilket giver en raffineret og autentisk smagsoplevelse.
Røget, rig på røgede og maritime aromaer
Køb begrænset til 1 flaske pr. kunde
Clos des Spiritueux tilbyder dig denne uundværlige sjældenhed, perfekt til elskere af exceptionelle japanske whiskyer og til at berige din samling af premium spiritus.
