Japonská whisky-AKKESHI - Single Malt Peated Kanro - 55% - Clos des Spiritueux – Nákup levných a výjimečných lihovin v Bordeaux

AKKESHI - Single Malt Peated Kanro - 55%
Whisky

Úroveň : Perfektní úroveň (P)
Etiketa : Perfektní
Kapsle : Perfektní
Conditionnement : Etui carton
Původ : Whisky
Taux d'alcool : 55

Výhoda Klubu Privilegium : 10

+12.95 € / unité à ma cagnotte

PŘIDAT DO OBLÍBENÝCH

AKKESHI - Single Malt Peated Kanro - 55%

Destilerie Akkeshi se nachází v Hokkaidu, na venkově na severu Japonska. Byla založena Keiichi Toitou, prezidentem a výkonným ředitelem společnosti Kenten Co. Ltd. Její historie začíná v roce 2013, kdy společnost začala testovat šarže zrání surových lihovin zakoupených ve dvou existujících destileriích v Japonsku. Výstavba destilerie začala v roce 2015; oblast kolem destilerie Akkeshi tvoří mokřady s vrstvou rašeliny a pod ní měkká a slabá půda, která sahá až do 50 metrů pod povrch Země. Na takové půdě je nemožné cokoli stavět bez zvláštních opatření. Z tohoto důvodu použili metodu stavby Columbus, která spočívá v odstranění půdy pod základy a nahrazení polystyrenovým výplní. O rok později zaměstnanci Forsyths ve Skotsku navštívili a nainstalovali kotlíkové destilační přístroje a další vybavení pro zahájení destilačního procesu. Tým se věnuje výrobě whisky pomocí tradičních skotských destilačních metod, aby vytvořil whisky podobnou Islay Maltům. První Akkeshi Malt vyšel v roce 2018.

Tento Single Malt Peated Kanro Akkeshi je první ze série « 24 Solar term series ». Série je inspirována starým asijským kalendářem, kde je rok rozdělen do 24 slunečních období. Je to také první Single Malt od Akkeshi dostupný v 70 cl.

Rašelinový

Nákup omezen na 1 láhev