ELEMENTS OF ISLAY - Peat Cubed Root - 57,90%
Elixir Distillers grundades 1999 under namnet Speciality Drinks av bröderna Sukhinder och Raj Singh, som samma år också skapade den berömda onlineförsäljningssidan Whisky Exchange. År 2017 tog företaget namnet Elixir Distillers. Den prestigefyllda serien Elements of Islay har sedan 2008 avslöjat exceptionella Single Malts från den ikoniska Islay-regionen och firar därmed excellens och mångfald av sällsynta skotska whiskys.
Varje whisky väljs noggrant ut och buteljeras naturligt, fatstyrka, utan kallfiltrering eller tillsatt färgämne, och utan åldersangivelse för att bevara all dess äkthet och intensiva aromer. Varje uttryck är antingen en single cask-buteljering eller en begränsad sats bestående av 5 till 20 fat från samma destilleri, vilket ger en perfekt representation av den unika och karakteristiska aromprofilen för varje Islay-destilleri. Namnet som ges till varje utgåva är inspirerat av kemiska symboler, som omtolkar destilleriets namn, och varje ny version identifieras med ett nummer för att följa utvecklingen av varje uttryck.
3<\/sup>√Peat, kallad Peat Cubed Root, är en exklusiv buteljering speciellt utformad för La Maison du Whisky som en del av French Connections-serien. Det är en förfinad blandning som kombinerar den torviga djupet från en Laphroaig och en Caol Ila lagrad på bourbonfat, kombinerat med den exceptionella kraften från en Octomore från Bruichladdich-destilleriet, lagrad på sherry oloroso-fat. Detta unika äktenskap avslöjar en perfekt balans mellan intensiv rök, fruktiga toner och rikedom av smaker som erbjuder en extraordinär smakupplevelse.
Torvig
