ARDBEG - AN OA - 46,6%
Ardbeg es una destilería emblemática situada en la isla de Islay, en el corazón de Escocia, reconocida por sus whiskies excepcionales y fuertemente turbados. Reconocida como una de las destilerías más antiguas de Islay, Ardbeg cuenta con una historia rica y fascinante, destacando por haber sido la primera destilería en enviar su whisky al espacio, una hazaña realizada en 2011 en la Estación Espacial Internacional para estudiar los efectos de la ingravidez en el envejecimiento y los aromas.
Desde sus inicios en 1798, Ardbeg produce un whisky único que se comercializó por primera vez en 1815, el mismo año que su prestigioso vecino Laphroaig. Esta destilería conquistó inmediatamente a los aficionados gracias a su whisky, que es a la vez potente y complejo. Tras un período difícil marcado por varios cambios de propietarios y un cierre en 1981, renació en 1989 a un ritmo limitado, para luego retomar plenamente sus actividades en 1997 tras su compra por Glenmorangie. Hoy en día, Ardbeg forma parte del prestigioso grupo de lujo francés LVMH a través del grupo Glenmorangie, reforzando así su fama internacional.
Los alambiques tradicionales de Ardbeg producen aproximadamente un millón de litros de alcohol puro al año, destinados exclusivamente a la producción de Single Malt. Este whisky se envejece principalmente en barricas de Bourbon americanas con una proporción más moderada en barricas de Jerez españolas, aportando riqueza y complejidad. Ardbeg es famoso por su perfil intenso y turbio, pero se distingue por su equilibrio entre notas ahumadas potentes, especias sutiles y una dulzura característica que lo diferencia de otros whiskies marinos de Islay.
An Oa toma su nombre del Mull of Oa, una espectacular península rocosa situada al suroeste de Islay. Esta ubicación ofrece una protección natural a la destilería costera en Kildaton contra los embates del océano Atlántico. Diseñada para revelar una faceta más suave y accesible de Ardbeg, conservando la esencia ahumada distintiva de la marca, esta expresión fue lanzada en el verano de 2017 y constituye la primera novedad importante de la gama principal en más de diez años. Su maduración se basa en una mezcla única de barricas – en particular barricas de Pedro Ximénez, barricas de roble nuevo tostado y de ex-Bourbon – todas reunidas en la nueva herramienta de acabado llamada "Gathering Vat", desarrollada por el maestro destilador Dr. Bill Lumsden.
Turba (50-55 ppm)
