logotyp logotyp
Besök vår butik
0
MIN KUNDVAGN
0,00 €
Vem är vi? | 05 35 54 03 51
< Tillbaka
Andra regioner > Beaujolais > Fleurie

Domaine Joseph Chamonard - Fleurie - Magnum 2016
Fleurie

  • Årgång : 2016
  • : Rött
  • Nivå : Perfekt nivå (P)
  • Etikett : Perfekt
  • Kapsyl : Perfekt
  • : Naturvin
  • Ursprung : Fleurie

Per enhet
45.00 € inkl. moms
37.50 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Låda med 3
135.00 € inkl. moms
112.50 € exkl. moms
PRODUKT SLUT
Privilegiumklubbens fördel : 10
+2.25 € / unité à ma cagnotte
LÄGG TILL I MINA FAVORITER
Se alla produkter Domaine Joseph Chamonard (Beaujolais)

Domaine Joseph Chamonard - Fleurie - Magnum 2016

Domaine Joseph Chamonard är en liten vingård belägen i hjärtat av Beaujolais, drivs av Geneviève och Jean-Claude Chanudet (kallad "Le Chat"). Gården har funnits i appellationerna Morgon och Fleurie sedan 1700-talet, och vinrankornas ålder är mellan 60 och 90 år. Terroiren består av rosa granit, sönderdelade stenar och smulig skiffer, exponerade mot söder. Morgon-vingårdarna (Les Chênes, Corcelette, Les Grands Cras och le Colombier) ligger i kommunen Villié-Morgon. Domaine Chamonard odlar också en halv hektar vinrankor på den vackraste kullen i Fleurie, på 400 meters höjd.

Vinrankorna odlas ekologiskt med respekt för miljön: utan kemikalier, med manuell skörd och lätt jordbearbetning. I källaren används endast naturliga jäststammar under jäsningen, och mänsklig inblandning är minimal, i samma anda som naturliga viner.

Fleurie kommer från en halv hektar Gamay-vingårdar planterade i området La Madone, som fått sitt namn från Jungfru Maria-statyn på kapellets topp som blickar ut över Fleurie-kullen på 400 meters höjd. Vinifieringen sker med hela klasar för att uppnå en koldioxidmaceration i betongtankar. Jäsningen startar med naturliga jäststammar och får en lätt tillsats av sulfiter. Lagringen varar 10 till 12 månader i stora ekfat med flera överföringar. Vinet buteljeras utan klarning eller filtrering. För denna cuvée odlas vinrankorna biodynamiskt men utan certifiering.

Druvsort: 100% Gamay

Alla spritdrycker vi erbjuder finns i lager och är även tillgängliga på begäran i vår butik som är dedikerad till viner från Clos des Millésimes på 3 Rue Lucien Faure i Bordeaux.

Behöver du hjälp?

Kontakta oss på 05 35 54 03 51  eller via e-post

  • FRI LEVERANS
    från 200€ köp

  • Säker
    betalning

  • Leverans
    inom 48 arbetsdagar
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez nos conditions générales d'utilisation, ainsi que l'utilisation de cookies pour réaliser des statistiques d'audience et améliorer votre expérience utilisateur.